Mitt namn är Alexios Birbas. Jag är född och uppvuxen i Goumero, en liten by med 900 invånare som ligger på halvön Peloponnesos, tre timmars bilresa västerut från Aten. Här har mina förfäder odlat oliver och vallat sina får i mer än 3500 år. Här har jag också min olivlund från vilken vi skördar de oliver som vi sedan kallpressar till olivolja.
Här på goumero.se kan du köpa våra produkter, men också läsa om hur vi odlar våra oliver, när vi skördar och pressar dem och vad som ger den dess karaktäristiska och unika smak.
Jag hoppas att fler får upp ögonen för den grekiska landsbygden, det böljande landskapet, människorna och den lokala maten med sina fantastiska råvaror. Läs gärna mer om min egen och min hemtrakts historia.
Låt dig väl smakas, tveka inte för att höra av dig & hjärtligt välkommen / Καλώς ήρθατε!
Alexis
